Bánh mì chắc hẳn đã là món ăn rất đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Với các địa điểm du lịch mà du khách đặt chân tới, thật không khó để có thể tìm được những quán bánh mì thơm ngon, và bánh mì xíu mại Vũng Tàu chính là một trong số đó. Món ăn dân dã này sẽ được Ticovungtau.com giới thiệu đến quý du khách ngay sau đây.
1. Giới thiệu về bánh mì xíu mại Vũng Tàu
Bánh mì xíu mại Vũng Tàu là món ăn nổi tiếng, được người dân bản địa và khách du lịch thập phương yêu thích.
Xuất phát từ một món ăn có từ thời nhà Thanh ở Trung Quốc, đó là xíu mại, những viên thịt xíu mại tròn đều, khi du nhập vào Việt Nam đã được biến tấu theo cách riêng cho hợp khẩu vị. Nguyên liệu chính làm nên những miếng thịt xíu mại này là thịt nạc heo xay, mỡ dăm, trộn đều đến khi thịt dẻo quánh.
Những viên xíu mại được nấu trong nước dùng xương để miếng thịt chín đều, mềm và giữ được độ ngọt tự nhiên. Phần nước dùng xíu mại có vị ngọt thanh, thơm mùi gia vị tiêu xay và hành lá.
2. Cách thưởng thức bánh mì xíu mại Vũng Tàu ngon đúng điệu
Cách thưởng thức bánh mì xíu mại ngon chuẩn vị là khi ăn, thực khách sẽ chấm phần bánh mì nóng giòn vào trong nước sốt xíu mại, kèm thêm một viên xíu mại ăn kèm nữa. Miếng bánh mì khi ăn sẽ không hề bị khô và miếng bánh đẫm sốt, mềm mượt, đậm đà. Các loại rau dưa ăn kèm giúp món ăn đỡ ngấy và đẩy vị hiệu quả hơn.
3. Các loại bánh mì xíu mại Vũng Tàu
3.1 Bánh mì xíu mại Vũng Tàu mang đi
Những chiếc bánh mì nhỏ gọn, tiện lợi, có thể chống đói bất cứ khi nào luôn trở thành giải pháp hữu hiệu cho du khách trong mỗi chuyến du lịch.
Mỗi chiếc bánh mì xíu mại đem đi sử dụng bánh mì truyền thống đem nướng giòn, rạch một đường dọc theo thân bánh, tưới vào nước sốt xíu mại, các loại rau thơm, và phần nhân chủ đạo gồm xíu mại truyền thống, xíu mại nhân trứng muối và xíu mại thái lát.
Để món bánh thêm phần đậm đà, người làm bánh sẽ cho thêm vào một chút xì dầu, gói lại cẩn thận trong những túi giấy sạch sẽ. Tuỳ theo sở thích của mình, du khách có thể bảo người bán cho thêm các nguyên liệu theo ý thích như dưa góp, bì thái sợi, ớt…
3.2 Bánh mì chảo xíu mại Vũng Tàu
Bánh mì chảo xíu mại Vũng Tàu cũng được tạo thành từ những nguyên liệu cơ bản như bánh mì mang đi, điểm khác Top các quán bánh mì xíu mại Vũng Tàu nổi tiếng, đáng thử nhất ở đây là bánh mì được nướng giòn lên và ăn kèm với một chảo nhỏ chứa phần nhân nóng sốt.
Mỗi phần bánh mì sẽ bao gồm xíu mại nguyên bản, trứng ốp, rau thơm, cà chua, dưa chuột và rưới nước sốt xíu mại ngập trên phần nhân này.
Ngoài ra, du khách có thể tuỳ thích điều chỉnh chảo nhân của mình với các loại topping khác như cá hộp, pate, xúc xích, chả giò…Bánh mì chảo xíu mại sẽ được thưởng thức bằng cách xé một miếng bánh mì nhỏ, chấm vào nước sốt đậm đà và ăn cùng các loại topping.
4. Top các quán bánh mì xíu mại Vũng Tàu nổi tiếng nhất
4.1 Bánh mì xíu mại Vũng Tàu Hoàng Quyên
Bánh mì xíu mại Hoàng Quyên là một trong những địa chỉ bán bánh mì xíu mại truyền thống, giữ nguyên hương vị xíu mại nguyên bản đậm đà. Mỗi phần bánh mì xíu mại tại đây sẽ được cho vào từng cốc một. Du khách khi nhận món sẽ có trên tay một ổ bánh mì nóng giòn, một cốc nước sốt đậm đà có chứa những viên xíu mại tròn đầy.
Mùi thơm béo đặc trưng hấp dẫn không thể lẫn vào đâu được. Không gian quán bánh rộng rãi, du khách có thể ngồi tại quán thưởng thức món bánh mì cho buổi sáng hay những buổi xế chiều. Mức giá cho một phần bánh mì xíu mại ở đây giao động từ 20.000 VNĐ.
Địa chỉ:
Cơ sở 1: 562 đường Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
Cơ sở 2: 268 đường Trương Công Định, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
4.2 Bánh mì xíu mại Trần Phú
Quán bánh mì xíu mại này nằm ngay tại khu vực trung tâm thành phố, không khí tấp nập và sôi động của Vũng Tàu sẽ khiến du khách khơi dậy cảm hứng ẩm thực của mình hơn. Nói về quán bánh mì Trần Phú thì điểm ấn tượng nhất với thực khách chính là không gian quán rộng rãi, hương vị bánh mì đặc trưng.
Mỗi phần bánh mì xíu mại ở đây được cho vào từng chảo, với phần nhân bao gồm xíu mại, trứng ốp la, xì dầu, rau thơm ăn kèm, và không thể thiếu được 1 chiếc bánh mì được nướng giòn thơm phức. Tương ớt của quán được pha chế theo công thức độc quyền, phục vụ cho những tín đồ ăn cay thưởng thức. Mức giá tại quán dao động từ 15.000-30.000 VNĐ/phần.
Địa chỉ: 564 đường Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
4.3 Bánh mì chảo xíu mại Vũng Tàu Mỡ Mỡ
Quán Mỡ Mỡ là địa chỉ ăn bánh mì xíu mại Vũng Tàu quen thuộc của nhiều người dân địa phương nơi đây. Chỉ với một chiếc xe đẩy nhỏ xinh, toả mùi thơm quyến rũ đi khắp các con phố, đã thu hút những chiếc bụng đói của lữ khách phương xa.
Mỗi phần bánh mì xíu mại tại đây được phục vụ theo chảo hoặc bánh mì đem đi, tuỳ nhu cầu của thực khách. Những chảo bánh mì đầy ắp với viên xíu mại to tròn, gia vị ăn kèm là hành, rau thơm và hạt tiêu thơm nức mũi. Mức giá dao động cho một phần bánh ở đây là 20.000-40.000 VNĐ.
Địa chỉ: 03 đường Vi Ba, Phường 4, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
4.4 Bánh mì xíu mại Nhựt Kỳ
Bánh mì xíu mại Vũng Tàu Nhựt Kỳ sở hữu không gian quán sạch sẽ, rộng rãi, thích hợp cho những đoàn khách ăn tại chỗ.
Bánh mì xíu mại tại quán phục vụ cho khách mang đi và bánh mì dạng chảo. Mỗi chảo bánh toả ra mùi thơm hấp dẫn với phần xíu mại tâm điểm, nước sốt nhiều, tưới đẫm phần trứng ốp la để phần nhân được hoà quyện đậm đà hơn. Mức giá tại quán dao động khoảng 20.000-30.000 VNĐ/ phần.
Địa chỉ: 33 đường Trưng Nhị, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
4.5 Bánh mì xíu mại Phan Đăng Lưu
Bánh mì chảo xíu mại Phan Đăng Lưu là cái tên sáng giá tiếp theo trong danh sách của Ticovungtau.com, mỗi một phần bánh mì ở đây được cho vào từng chảo, với phần nhân đầy ắp, đa dạng các loại topping từ xíu mại truyền thống, trứng ốp la, xúc xích, rau thơm, dưa chuột…
Chảo bánh mì nhìn qua thôi cũng đã đủ kích thích vị giác, thị giác của du khách. Không gian quán rộng và thoáng, có cả chỗ để xe, nhân viên được đào tạo bài bản, phục vụ nhiệt tình, gây ấn tượng với du khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Mức giá phải trả cho 1 phần bánh mì tại đây giao động từ 30.000-60.000 VNĐ.
Địa chỉ: 12 đường Phan Đăng Lưu, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
4.6 Bánh mì xíu mại Vũng Tàu Anh Anh
Thương hiệu đồ ăn quen thuộc tại Vũng Tàu được nhiều khách du lịch lựa chọn, quán có phục vụ từ phở, hủ tiếu, bún đến bánh mì, đa dạng lựa chọn ẩm thực cho tất cả du khách. Không gian quán không quá rộng nhưng bù lại rất thoáng mát và sạch sẽ, du khách có thể tới đây thưởng thức những chảo bánh mì xíu mại nóng giòn thơm ngon. Mức giá tại đây giao động khoảng 20.000-40.000 VNĐ.
Địa chỉ: 31A đường Ba Cu, Phường 1, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
4.7 Bánh mì chảo xíu mại Vũng Tàu Tú Xương
Bánh mì Tú Xương nằm ngay trên tuyến đường Tú Xương – Vũng Tàu, quán phục vụ bánh mì xíu mại chảo với phần nước sốt đậm đà, thêm topping trứng ốp và rau thơm ăn kèm. Đặc biệt, phần gia vị cho thêm vào là hạt tiêu xay cay nồng, đưa vị cực mạnh. Những du khách không ăn được cay có thể lưu ý quán không cho tiêu vào nhé.
Ngoài topping truyền thống ra, du khách hoàn toàn có thể biến tấu các loại topping theo ý thích của mình như xúc xích, cá hộp, chả giò…Mức giá tại đây dao động từ 20.000 VNĐ/ phần.
Địa chỉ: 31 Tú Xương, Phường 4, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu.
4.8 Tâm Phương Quán
Tâm Phương Quán phục vụ món bánh mì xíu mại truyền thống cho khách mang đi, bánh mì chảo ăn tại chỗ. Ngoài các loại nhân chính như xíu mại, rau dưa thì bánh mì ở đây còn có sự góp mặt của nhân xúc xích, pate, trứng, khoai tây chiên…
Một chảo bánh mì xíu mại tại quán Tâm Phương là đã đu cho du khách khởi động năng lượng cho một buổi sáng du lịch rồi. Mức giá tại quán dao động trong khoảng 20.000-40.000 VNĐ.
Địa chỉ: 432 đường Thống Nhất Mới, Phường 8, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa Vũng Tàu
4.9 Bánh mì xíu mại Cô Ba Bến Đình
Cô Ba Bến Đình chủ yếu phục vụ bánh mì xíu mại đem đi, với hương vị bánh mì xíu mại nguyên bản truyền thống, giữ nguyên vị ngon đặc trưng của bánh mì thơm giòn, xíu mại thịt mềm, ngọt.
Phần rau ăn kèm là các loại rau thơm, dưa chuột, dưa góp muối chua. Với những chiếc bánh được gói đem đi nhỏ gọn, tiện lợi, chắc chắn sẽ giúp du khách lấp đầy chiếc bụng đói của mình dù ở bất cứ đâu.
Mức giá tại quán dao động từ 15.000-30.000 VNĐ/phần.
Địa chỉ: 2A đường Nguyễn An Ninh, Phường 6, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa Vũng Tàu
4.10 Bánh mì xíu mại Đồ Chiểu Vũng Tàu
Nằm ngay trên đường Đồ Chiểu, con phố biển tấp nập và nhộn nhịp, du khách có thể tới đây và thưởng thức bánh mì xíu mại truyền thống, với những chiếc bánh bán mang về nhỏ xinh. Phần nước sốt xíu mại đậm đà mà không lẫn với một nơi nào khác. Mức giá tại đây dao động khoảng 20.000 VNĐ/ phần.
Địa chỉ: Góc ngã tư Đồ Chiểu, TP. Vũng Tàu
Với những chia sẻ về bánh mì xíu mại Vũng Tàu vừa rồi, Ticovungtau.com mong rằng du khách sẽ có thêm cho mình nhiều lựa chọn ẩm thực ưng ý nhất trong chuyến du lịch.